Pastel de plátano integral

Receta de Pastel de plátano integral y toma sólo 55 minutos.

Ingredientes

  • 8 plátanos    
  • 3 huevos    
  • 1 taza de leche
  • ½ taza de aceite
  • 2 tazas de harina de trigo integral    
  • 1 taza de avena    
  • 2 tazas de azúcar morena o papelón molido
  • 1 cuchara de levadura en polvo    
  • canela a gusto

Modo de Preparacion

  • Coloque los huevos, la leche, el aceite y 4 plátanos en la licuadora
    Bata y añada el resto de los ingredientes (sólo una de las tazas de azúcar morena)
    Unte una asadera y espolvorea azúcar morena
    A continuación, coloque una capa de plátano y espolvorear un poco más de azúcar morena en la parte superior
    Coloque la mitad de la masa batida en la licuadora y añada una capa de plátano y canela a gusto
    A continuación, coloque el resto de la masa
    Llevar a hornear por 40 minutos a 220 ° C

Tiempo de preparo

  • 55 MIN

 

Porciones

  • 16 porciones
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